Суп с фрикадельками и овсяными хлопьями | sup-s-frikadelkami-i-ovsyanymi-xlopyami

Суп, конечно, вынужден быть в нашем рационе отдельный сутки. Однако, какой супчик приготовить, дабы было и смачно, и живо, и без излишних калорий? Легковесный суп с овсянкой и фрикадельками!

Даже, ежели вы придерживаетесь диеты, вам не повредит сей суп, ведь он легковесный, а два фрикаделек совсем не воздействует для добро вашей фигуры. Суп с фрикадельками не плохое 1-ое еда ради обеда либо ужина, готовится весьма живо.



...

Ингредиенты для кастрюлю 2.5л:




картофель 5-6 шт.;
половинка одной морковки;
молодой лук связка;
овсяные хлопья 50г;
говяжий фарш 200г;
1 желток;
главный, лекарство сообразно вкусу;
подсолнечное масло 10г;
укроп ради подачи.


...

Метод изготовления



Покамест водичка для суп довольно закипать, дозволено предпринимать фрикадельками. Смешиваем фарш с желтком 1 яичка, добавляем главный и лекарство. Отлично перемешиваем, сообразно желанию добавляем размельченный лук или чеснок. Формируем мелкие фрикадельки, потому что они весьма живо варятся.





Дальше подготавливаем овощи. Чистим, моем и нарезаем кубиками картошку. Морковь чистим, натираем, молодой лук моем и шинкуем.



В кипящую воду добавляем картофель и половину нашинкованных овощей. Сразу добавляем фрикадельки. Варим суп для среднем огне.





Если картошка довольно мягенькой, добавляем овсяные хлопья, которые заранее надо помыть. Варим суп опять 3-4 минутки.





Тем временем делаем зажарку для подсолнечном масле. Овощи немного поджариваем, выливаем зажарку в супчик.



Разливаем отделанный супчик с фрикадельками сообразно тарелкам, добавляем свежайшую трава и подаем к столу. Дозволено налог это 1-ое еда со сметаной либо сливочным соусом.



Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий