Фото Erica
Приветствую всех читательниц моего бложика. Ныне предлагаю вашему вниманию перевод рецепта салата из брюссельской капусты. Через себя желаю добавить, который в Москве стало проблематично отыскать брюссельскую капусту (( а я ее весьма люблю, преимущественно в качестве гарнира к мясу. Который то отвлеклась, и беспричинно приказ:
Фото Erica
Пора для подготовку: 45 минут
Общее пора: 45 минут
Число порций: 6
Фото Erica
Фото Erica
Нужные ингредиенты
1 чашечка грубо помолотого миндаля
½ столовой ложки оливкового масла
1 чайная углубление соли
Тосканская капуста нарезанная тонкими лентами (стволы разделять)
350 гр брюссельской капусты, натёртой для тёрке ради шинковки
½ чашечки натёртого сыра пармезан
Ради заправки
Сок 2-ух лимонов (приблизительно ½ чашечки)
2 столовые ложки дижонской горчицы
1 столовая углубление рубленного лука-шалот
2-3 измельчённых зубчика чеснока
¼ чайной ложки соли
¼ чайной ложки чёрного молотого перца
6 столовых ложек оливкового масла
Пошаговый приказ
1. Разогрейте духовку либо тостерную печь перед 350 градусов. Смешайте миндаль, оливковое масло и главный, выложите для противень. Готовьте перед золотистого цвета (6-8 минут). Переложите для покрытую картонным полотенцем тарелку, перед полного остывания.
2. Во пора обжаривания миндаля смешайте горчицу, лимоновый сок, лук-шалот, чеснок, главный и перец в большущий миске. Отставьте в сторону, пусть запахи делают композицию, покамест вы занимаетесь капустой.
3. Если вы будете готовы заправить салат, медлительно взбейте оливковое масло с остальной частью соуса. В большущий салатной тарелке смешайте нашинкованную капусту и заправку, половину сыра и половину миндаля. Приправьте сообразно вкусу солью и перцем. Посыпьте сверху оставшимся сыром и миндалём и сможете предлагать еда к столу. Наслаждаетесь!
4. Быть изготовлении заблаговременно, держите приготовленную трава, сыр и заправку в холодильнике, раздельно доброжелатель через друга. Миндаль держите быть комнатной температуре и добавляйте его прямо пред подачей для питание.
Фото Erica
Фото Erica
Комментариев нет:
Отправить комментарий