Молодой овощи прельщают своим умопомрачительно сочным вкусом и ласковым запахом, следовательно грехопадение не пользоваться ситуацией (т. е. сезоном) и не приготовить весьма смачные оладьи, однако не сладкие, а соленые – из кабачка и кривизна. Еда только летнее, ведь из замороженных овощей оно не получится. Впору, сообразно вкусу вы сможете добавить к кабачкам цуккини либо же весь поменять кабачок цуккини.
Очищаем и промываем репчатый лук (желание белоснежный либо желтоватый), тоже натираем для терке и добавляем к кабачкам. Перемешиваем.
Ныне выбиваем яичко и высыпаем муку, добавляем главный и перец (или другие лекарство) и замешиваем «тесто», которое должен получиться не густым, а достаточно водянистым, однако таким, дабы набиралось суповой ложкой.
Раскаляем сковородку с растительным маслом, ложкой аккуратненько выкладываем тесто, стараемся бросить промеж оладушками помещение, дабы они не склеивались промеж собой быть жарке.
Жарим кабачково-луковые оладьи с 2-ух сторон для минутке для слабом огне. После этого дозволено убрать излишний жир, выложив оладушки для салфетку.
Готовые оладьи складываем в глиняную посуду, дабы еда опять бесконечно оставалось теплым. Предлагать оладушки из кабачка дозволено с соусом песто, со сметаной либо майонезом.
Всем приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий